品牌：TESSELAARSDAL

品種：Chardonnay
酒種：白酒
年份：2022
地區：南非 - 天地山谷
產區：Hemel-en-Aarde Ridge
口味：梨子、檸檬、吐司、清爽
酒精：13% Vol


Tesselaarsdal品牌於2015年由長期在Hamilton Russell工作的員工Berene Sauls所創立。名稱取自於歷史悠久的Overberg農場Tesselaarsdal來源，距離Hemel-en-Aarde Ridge葡萄酒產區不遠，而創辦人Berene便出生在此。1832年間，前荷蘭東印度公司士兵Johannes Tesselaar的遺孀將這塊位於在Tesselaarsdal山谷中的土地贈與給獲得釋放的奴隸後裔，同時也是Berene的祖先。酒莊致力降低產量以專注在品質上以及培養經典的Pinot Noir和Chardonnay，其表現出了具有涼爽海洋氣候Hemel-en-Aarde Ridge的個性，其中未經灌溉的葡萄藤加上當地大多是由石頭、黏土和富含鐵質的土壤組合，造就了當地特別的風土。


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